Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: fisk og sjømat
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: fisk og sjømat
Skalldyr

Innbundet • 1998 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Skalldyr: til hverdag og fest

Av Aase Strømstad

En del av serien Det norske kjøkken

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Kamskjell, reker, kreps og krabbe... I Aase Strømstads delikate kokebok finner du dem alle sammen, blant mange andre. Boka inneholder klassiske retter som rekecoctail, men også nye og eksotiske middager. Forfatteren presenterer sine beste salater, supper, forretter og hovedretter, og et eget kapittel med sauser. En grundig innføring i rensing og koking av skalldyr, og ikke minst i hvordan de skal spises, gjør boka ekstra brukervennlig.

Kokebøker: fisk og sjømat

Om boken

ISBN

9788276831795

Forlag

Boksenteret

Publiseringsår

1998

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Skalldyr

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Klippfisk

Klippfisk

Arnt Steffensen

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Herlig sjømat

Herlig sjømat

Paul Nelson

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Skalldyr

Skalldyr

Leif Mannerström

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Hvalkjøtt til hverdags og fest

Hvalkjøtt til hverdags og fest

Roy Magne Berglund

Sjømat

Sjømat

Aase Strømstad

Fisk og sjømat

Fisk og sjømat

Patrik Jaros

Laks

Laks

Jessica Cowie

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Ludls fisk og skalldyr

Ludls fisk og skalldyr

Edgar Ludl

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Fisk

Fisk

Aase Strømstad

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Med skjell på gaffelen

Med skjell på gaffelen

Stein Mortensen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Fristende fiskeretter

Fristende fiskeretter

Petter Thoen

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Sild

Sild

Aase Strømstad

Fra Neptuns gaffel

Fra Neptuns gaffel

Hroar Dege

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

SALATER OG KALDE FORRETTER Kokekunst

SALATER OG KALDE FORRETTER Kokekunst

Hans Jebsen (red. for den norske utgaven)

Det nye kjøkkenbibliotek. [5] : Fisk og skalldyr

Det nye kjøkkenbibliotek. [5] : Fisk og skalldyr

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach