Innbundet • 2012 • Norsk Nynorsk • 1. utgave
Norsk tradisjonsmat på ein ny måte: norsk mat
2 vurderinger • 4.5 av 5
Om boken
I NORSK TRADISJONSMAT PÅ EIN NY MÅTE formidlar Bodil Nordjore levande norske mattradisjonar på innbydande og inspirerande vis. Ho tek utgangspunkt i det me kallar husmannskost, men òg i sin eigen arv og sine personlege erfaringar med mat og matlaging. Det er i det heimelaga dei gode smakane sit, og det veit Bodil Nordjore som få andre.Hennar sterke side er at ho ikkje berre lagar tradisjonsmaten slik ein gjorde før, men gjev rettene sin eigen kreative vri og tilpassar dei vår tids mattradisjonar...Vis mer
Om boken
ISBN
9788202387150
Forlag
Cappelen Damm
Publiseringsår
2012
Språk
Norsk Nynorsk
Utgave
1
Originaltittel
Norsk tradisjonsmat på ein ny måte
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
2 vurderinger • 4.5 av 5
