Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Historie og arkeologi
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Historie og arkeologi
Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Innbundet • 2007 • Norsk Bokmål

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Av Helge Hagen

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Denne boka er en vegviser til hjemmelaging av pølser og hjemmebrygging av øl. Begge deler blir minst like godt som tilsvarende masseproduserte varer - og er selvsagt mye morsommere å servere! Boka Pølser og øl legger vekt på de viktige metodene som må følges for å lykkes med farsepølser, spekepølser og ekte maltøl. Med Pølser og øl som faglig ballast har du muligheten til å utvikle dine egne produkter innen pølsenes og ølets spennende verden. Pølser og øl hører med i vår folkelige matlaging og e...Vis mer

Kunst
Historie og arkeologi
Livsstil, hobby og fritid

Om boken

ISBN

9788276434569

Publiseringsår

2007

Språk

Norsk Bokmål

Originaltittel

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Tradisjonsbrygging av øl

Tradisjonsbrygging av øl

Lars Marius Garshol

Pølser og pils

Pølser og pils

Stian "Staysman" Thorbjørnsen

Nevenyttig

Nevenyttig

Gaute Grøtta Grav

Godt øl

Godt øl

Robert Smith-Hald

Øl og brygg i bygd og by

Øl og brygg i bygd og by

Arne Hjeltnes

Norsk øl

Norsk øl

Knut Albert Solem

Den store ølboka

Den store ølboka

Jørn Idar Almås Kvig

Østers!

Østers!

Stein Mortensen

Øl- og matboka

Øl- og matboka

Jørn Idar Almås Kvig

Ølbrygging

Ølbrygging

Euan Ferguson

Den norske ølboka

Den norske ølboka

Jørn Idar Almås Kvig

Den gode pølseboka

Den gode pølseboka

Tore W. Teigen

Mat for berser, stuter og kølkjørersker

Mat for berser, stuter og kølkjørersker

Lars-Eric Granqvist

Gode pølser og godt øl

Gode pølser og godt øl

Jan Vardøen

Brygg ditt eget øl

Brygg ditt eget øl

Greg Hughes

Øl og mat

Øl og mat

Thomas Horne

Den norske ølrevolusjonen

Den norske ølrevolusjonen

Hugo Ivan Hatland

Ølbrygging fra hånd til munn

Ølbrygging fra hånd til munn

Thomas Horne

Håndbok i ølbrygging

Håndbok i ølbrygging

Gustav Foseid

Espens ølsafari

Espens ølsafari

Espen Smith

Festmat

Festmat

Jørgen Kolderup

Villmarksmat fra skog og sjø

Villmarksmat fra skog og sjø

Carina Brydling

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Øl med kniv & gaffel

Øl med kniv & gaffel

Sigrid Strætkvern

Ølboka

Ølboka

Espen Smith

Mat fra skogen

Mat fra skogen

Magnus Sjøberg

Pølser og øl

Pølser og øl

Helge Hagen

Ikke bare øl

Ikke bare øl

Espen Smith

Pølser fra mitt kjøkken

Pølser fra mitt kjøkken

Maria Thommessen

Alt om øl

Alt om øl

Jan Hillesland

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Det smaker av fugl

Det smaker av fugl

Finn Edvin Hansen

Øl til glede

Øl til glede

Øystein Øystå

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard

Norske hager. Hagevandringer til glede og kunnskap

Norske hager. Hagevandringer til glede og kunnskap

Knut Langeland

Kjøttfarse- og pølseretter

Kjøttfarse- og pølseretter

Anne-Beth Sjaamo

Ølet vårt

Ølet vårt

Den norske

Gårdsøl

Gårdsøl

Lars Marius Garshol

Viltkokeboka

Viltkokeboka

Anders Levén