Oslo baker- og konditorlaugs virksomhet i perioden 1940-1981 : beretning

Eltefri bakst

Ina-Janine Johnsen

Lov og rett for næringslivet 1687 - 2017

Sverre Faafeng Langfeldt

De som styrte Norge Oslo arbeidersamfunn 150 år

Thor Viksveen

A piece of cake de allerbedste brød og kager

Leila Lindholm

Norway's Coastal Kitchen kokebok

flere forfattere

Vi baker!

Marit Røttingsnes Westlie

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Ola Einbu

Under eføyen : Bergen handelsgymnasium 1904-2004

Eyolf Tuvin

Oslo i fokus = : Oslo in focus

Bernt Nilsen

Oscar : en beretning fra bygdelivet på 50-tallet

Ottar Tangen

Brød

Katarina Nordli

Nordnorsk - og for egen maskin : verkstedindustrien i Harstad, 1895-1995

Jon Gulowsen

Kristiania i Oslo nr.8

Alf Næsheim

Norsk lokalhistorisk litteratur 1971-1990. 3 : Oslo

Det gode norske kjøkken

Oslo bys historie

Arnved Nedkvitne

Olaf Norlis forlag : 1890-1990

Harald L. Tveterås

Oslo bys historie. Bd. 4

Knut Kjeldstadli

Den tause motstand : dagligliv i Ålesund under krig og okkupasjon 1940-1945

Odd Vollan

Kristiania i Oslo

Alf Næsheim

Norges handelshøyskole femti år

Olav Harald Jensen

Norsk Ukeblads store bok om smørbrød og smørbrødkaker

Krigens dagbok 1940-1945

Ola Hjulstad

Skipsfarten i Stavanger i 1870-åra : en næringsøkonomisk undersøkelse

Harald Hamre

Krigens dagbok

Forlaget Det

Hverdagspasteller

Helga Dagsland

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Nordlandske handelssteder

Nils Andreas Ytreberg

Oslo-sølv i 400 år = Four centuries of Oslo silver = : Four centuries of Oslo silver

Jorunn Fossberg

Norsk næringsliv gjennom tidene

Bernt Lorentzen

NORSK SKOGBRUKSMUSEUM ÅRBOK NR. 4

Tore Fossum

Oskar Braaten

Aage Lind

Oslo skøiteklubs årbok 1960-61

Oslo skøiteklub

Boken om Oslo

Vilhelm Bjørset

Oslo The capital of Norway 1050 - 1950

Carl Fredrik Engelstad

Oslo under Eikaberg

Gerhard Fischer

Oslo under Eikaberg 1050 1624 1950

Gerhard Fisher

Oslo Tannlægeseskap gjennom 50 år

Oslo Tannlægeselskap

Oslo gjennom tusen år

Pryser Reidar

Yrkeslære for kokker

Oslo kokkeforening