Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Reisehåndbøker: mat- og drikkeproduserende regioner
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Reisehåndbøker: mat- og drikkeproduserende regioner
Tokyo for matelskere

Pocket • 2020 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Tokyo for matelskere

Av Jonas Cramby

En del av serien Innsidetips for matelskere

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Å skrive en restaurantguide til Tokyo føles nesten som en umulighet. Tokyo er nemlig ikke bare verdens beste matby, men også den største. Det fins over 150 000 spisesteder i byen, noe som får selv New Yorks 10 0000 spisesteder til å føles som bykjernen i en søvnig, liten småby. Tokyo har de beste råvarene, de dyktigste kokkene og flest Michelin-stjerner i verden. Denne boken handler imidlertid ikke om Michelin-stjerner. Japans lange kultur med zen-buddhisme har gitt opp hav til det som kalles...Vis mer

Nasjonale og regionale kokebøker
Reisehåndbøker: mat- og drikkeproduserende regioner

Om boken

ISBN

9788293493488

Forlag

Memo

Publiseringsår

2020

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Tokyo for matelskere

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

En smak av Roma

En smak av Roma

Jon Berg

Lysløypa

Lysløypa

Christina Skreiberg

Under trykk

Under trykk

Jan Ivar Nykvist

Nordisk sushi

Nordisk sushi

Frida Ronge

Gladkokkens beste

Gladkokkens beste

Jan Henrik Syversen

Smaken av Asker

Smaken av Asker

Frid Feyling

London

London

Emilie Filou

København

København

Geir Terje Ruud

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Oslo

Oslo

Karianne Bjellås Gilje

Et ute

Et ute

Sigrid Henjum

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Gatemat fra hele verden

Gatemat fra hele verden

Stian Floer

Tokyo

Tokyo

Martin Holtkamp

Ekte vare

Ekte vare

Mats-Eric Nilsson

Tallinn

Tallinn

Jonathan Bousfield

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Sushielskerens kokebok

Sushielskerens kokebok

Yumi Umemura

München

München

Elfi Ledig

Athen

Athen

Coral Davenport

Helt rått

Helt rått

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Lisboa

Lisboa

Tomas Tranæus

Fast food

Fast food

Jørgen Grann

Chic og bruk i storbyen

Chic og bruk i storbyen

Per Sundnes

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Spis her

Spis her

Matguide for Oppland

Matguide for Oppland

Torunn Linneberg

Sushi

Sushi

Marlisa Szwillus

Lett og godt fra Japan

Lett og godt fra Japan

Marie Louise Telegin

Østens kafe

Østens kafe

Joyce Jue

Japansk mat

Japansk mat

Seigo Sato

Alt dette er Tokyo

Alt dette er Tokyo

Ina Strøm

Berlin

Berlin

Haakon Larsen

Paris

Paris

Lotte Holmboe

San Francisco

San Francisco

Lotte Holmboe

Turen går til London

Turen går til London

Gunhild Riske

The rough guide to Tokyo

The rough guide to Tokyo

Jan Dodd