Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: fisk og sjømat
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: fisk og sjømat
Vilt og fisk

Innbundet • 2002 • Norsk Bokmål • 2. utgave

Vilt og fisk: jegerens og fiskerens kokebok

Av Siri Reuterstrand

5 vurderinger • 4.4 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Jegerens og fiskerens kokebok Hvordan behandler man den nytrukne fisken, fuglen eller viltet man har skutt for å kunne servere den lekreste maten? Vilt og fisk gir jegeren og fiskeren kunnskap om maten de skaffer til veie, om hvordan den skal behandles, samt førsteklasses oppskrifter fra noen av Nordens ledende kokker. Boken byr på oppskrifter, artsbeskrivelser, utbredelseskart, navnelister og selvfølgelig vakre bilder.

Kokebøker: fisk og sjømat

Om boken

ISBN

9788205307162

Forlag

Gyldendal

Publiseringsår

2002

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

2

Originaltittel

Vilt og fisk

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Innbundet · 1997

Omtaler · 0

5 vurderinger • 4.4 av 5

Du vil kanskje også like

Jegertvillingenes kokebok

Jegertvillingenes kokebok

Erling S. Sundal

Charlottes viltkokebok

Charlottes viltkokebok

Charlotte Mohn Gaustad

Elg & co

Elg & co

Helena Neraal

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Vilt og velsmakende

Vilt og velsmakende

Brith Bakken

Godt med vilt

Godt med vilt

Ulf Svensson

Se torsken!

Se torsken!

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Fisk

Fisk

Helge Hagen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Birgitta Rasmusson

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Det smaker av fugl

Det smaker av fugl

Finn Edvin Hansen

Det smaker av vilt

Det smaker av vilt

Finn Edvin Hansen

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Vilt og vakkert

Vilt og vakkert

Beate Slipher

Viltkokeboken

Viltkokeboken

Kerstin Sahlén

Jegerens kokebok

Jegerens kokebok

Gert Kløtzke

Håndbok for lutefiskelskere

Håndbok for lutefiskelskere

Tom O. Johansen

Fra Neptuns gaffel

Fra Neptuns gaffel

Hroar Dege

Mat av vilt

Mat av vilt

Elice Eriksson

Våre fisker

Våre fisker

Gunnar Dannevig

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz

god Fisk

god Fisk

Gørn Helleblad

Viltkokeboka

Viltkokeboka

Anders Levén

Når viltet er skutt

Når viltet er skutt

Helge Hagen

Fuglejegerens kokebok

Fuglejegerens kokebok

Gert Klötzke

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach