Innbundet • 2018 • Norsk Nynorsk • 1. utgave
Henjatunet: mat frå Sogn
Av Åse Kongsvik
1 vurderinger • 5.0 av 5
Om boken
Dette er boka for matglade folk som verdset lokale råvarer og matproduksjon. Boka viser korleis ein kan byggja ei merkevare ut frå dei ressursane ein har tilgjengeleg og det særmerkte i tradisjon, natur og kultur. Oppskriftene inspirerer til å ta råvarene i bruk akkurat på den tida dei er best og lettast å få tak i, og du får gode tips om drikke til alle rettane. I tillegg til forteljinga om Henjatunet, finn du omtalar av andre viktige mat- og drikkeprodusentar i Sogn. Også gjestene kjem til ...Vis mer
Om boken
ISBN
9788230340486
Forlag
Gardskjøkkenet forlag
Publiseringsår
2018
Språk
Norsk Nynorsk
Utgave
1
Originaltittel
Henjatunet
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
1 vurderinger • 5.0 av 5
