Om boken
Denne boka gir en grunnleggende innføring i matvarekunnskap og ernæring. Slik kunnskap er viktig for å kunne sette sammen et helsevennlig kosthold og for å forstå sammenhengene mellom matvalg, livsstil og helse. Boka er lettfattelig skrevet, slik at den passer for alle som vil lære mer om mat og helse, og særlig dem som skal drive helsefremmende og forebyggende arbeid knyttet til mat, ernæring og kosthold. Temaer i boka: Kosthold og helse Kost- og måltidsplanlegging Matvarekunnskap Ernærin...Vis mer
Om boken
ISBN
9788202304546
Forlag
Cappelen Damm akademisk
Publiseringsår
2009
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Mat og helse
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
47 vurderinger • 4.9 av 5
